EN ce début d’automne où les températures baissent, il est important de réintroduire une alimentation chaude et de diminuer très sensiblement les crudités car le gros intestin a horreur du froid et c’est lui qui fabrique l’énergie défensive! Ce dernier ne fabriquera l’énergie Oé que si la flore intestinale est bonne et si la température qui y règne est conforme. D’ou l’intérêt de se faire conseiller par votre micronutritionniste pour les probiotiques. Chaque personne pourra bénéficier d’un probiotique adapté à son terrain. Pour ceux et celles qui continueront de manger trop de crudités, gare aux gastro-entérites en fin d’année! Pour booster l’énergie des poumons, il ne faut pas hésiter à manger légèrement piquant comme dans la cuisine asiatique…On pourra utiliser un peu plus de sel pour renforcer le rein qui détient l’énergie vitale (sauf bien sur pour les hypertendus).
Ne pas oublier aussi d’utiliser les épices qui réchauffent les plats.
Bonne rentréé à vous!

Crédit photo : Marta Branco – Pexel