Il faut savoir que le groupe sanguin d’une personne constitue la clé de tout notre système immunitaire et qu’il détermine l’influence sur nous des virus, des bactéries, des infections. C’est au niveau des membranes cellulaires que se situent les antigènes qui vont déterminer le groupe sanguin. Il existe 4 groupes sanguins différents: le groupe O, le groupe A, le groupe B, le groupe AB. Le groupe O est le groupe « des chasseurs ». Ce sont les premiers hommes apparus sur la terre, c’est pourquoi leur alimentation peut être riche en viande car leur tube digestif est robuste. Leur système immunitaire est plutôt hyperactif. Le groupe A est le groupe « des agriculteurs ». À l’inverse, eux, ils doivent être le plus végétarien possible Pour être en bonne santé car leur tube digestif est sensible. Le groupe B est celui des nomades, c’est pourquoi son régime alimentaire permet d’inclure un large éventail d’aliments. Le groupe AB est un mélange d’A et de B, son tube digestif est sensible, il devra avoir un régime alimentaire adapté. Pour résumer, ce sont les aliments que nous ingérons qui induisent une réaction chimique avec notre sang et donc notre groupe sanguin. Pour le groupe O, le blé, le maïs ralentissent le métabolisme et sont donc déconseillés. Pour le groupe A, ce sera plutôt la viande et les laitages qu’il faudra supprimer etc.

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